東北はおいしい♪
ご存じのように、海の幸のおいしさには、目をクルクルまわしてしまいます。
今回泊めていただいたお宅で食卓にのぼってきたものたちです。
ワタリガニ。
味が濃くておいしぃぃ~♪
チマチマ食べるのが惜しくて、殻ごとかじろうとすると、
殻が固いんですね、このカニ。流血します^^;
おいしい食卓は、沈黙が続きました(^^)
天然もののイワガキ!(匂いにつられて犬もよってきます^^)
「海に行ってくる」と言って出かけていったご主人。
帰ってくるなり、
「今日泊まった人は、当たりだぞぉ」
と、なんと豪快にも暖炉の火で天然のイワガキを焼いてくれました!
アツアツの殻を割ると、海の香りが・・・。
味はご想像ください。(おいしいにきまってます^^)
どんこ汁に天然のワカメ、イカ刺し。
(写真では遠慮して少し目ですが、この目の前に山盛りのイカ刺しがあって、
遠慮なくいただきました)
ここにはゼイタクすぎてアップしませんが、(本当は興奮しすぎて
写真を撮り損ねた)、なんとアワビまでいただいてしまいました♪
あまりに贅沢すぎてコワイぐらいです。
あっ、あと、メカジキのお刺身にタラもごちそうになりました♪
というように、東北の“食”は すばらしい!!おいしい!!
生活そのものが、海と共にあるのだということを改めて感じます。
まだまだおいしいものはたくさんありますヨ。
おいしいものを求めて東北へ行ってみませんか♪
shibata
2 件のコメント:
美味しそう~!!
ワタリガニ、良いですね(*^^*)
私も一度、東北へ行って、食べてみたいわ~。他の美味しいものもですが(*^^*)
佐々木さん、コメントありがとうございます。
冬の東北はおいしいものがたくさんですよ!
行ってよし、“お取り寄せ”もよしです(^^)
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