◆2013年の主な活動
●気仙沼からいただいて帰ったひまわりの種を、山口県内の小中学校、その他の場所で育てました
(それぞれの場所で、文化祭で取り組んだり、震災写真展を開催したり、また掲示物を作ったりと、様々に活動をしていただきました)
●中学生が書いた手紙とともに、山口県で育てたひまわりの種を東北へ届けました
●山口フラワーランドさんからご提供いただいた“水仙の球根”や“ドングリ”、“花の種”を東北へ届けました
●米沢園芸さんからご提供いただいた花の種を東北へ届けました
●小中学校で、“被災地の今”についてお話させていただきました

2013年12月23日月曜日

・東北よいとこ、一度は行ってみよう♪

東北はおいしい♪
ご存じのように、海の幸のおいしさには、目をクルクルまわしてしまいます。
 
今回泊めていただいたお宅で食卓にのぼってきたものたちです。
 
ワタリガニ。
味が濃くておいしぃぃ~♪
チマチマ食べるのが惜しくて、殻ごとかじろうとすると、
殻が固いんですね、このカニ。流血します^^;
おいしい食卓は、沈黙が続きました(^^)
 
 
天然もののイワガキ!(匂いにつられて犬もよってきます^^)
「海に行ってくる」と言って出かけていったご主人。
帰ってくるなり、
「今日泊まった人は、当たりだぞぉ」
と、なんと豪快にも暖炉の火で天然のイワガキを焼いてくれました!
アツアツの殻を割ると、海の香りが・・・。
味はご想像ください。(おいしいにきまってます^^)
 
どんこ汁に天然のワカメ、イカ刺し。
(写真では遠慮して少し目ですが、この目の前に山盛りのイカ刺しがあって、
遠慮なくいただきました)

ここにはゼイタクすぎてアップしませんが、(本当は興奮しすぎて
写真を撮り損ねた)、なんとアワビまでいただいてしまいました♪
あまりに贅沢すぎてコワイぐらいです。
あっ、あと、メカジキのお刺身にタラもごちそうになりました♪

というように、東北の“食”は すばらしい!!おいしい!!
生活そのものが、海と共にあるのだということを改めて感じます。
まだまだおいしいものはたくさんありますヨ。
おいしいものを求めて東北へ行ってみませんか♪

shibata

2 件のコメント:

佐々木 さんのコメント...

美味しそう~!!
ワタリガニ、良いですね(*^^*)
私も一度、東北へ行って、食べてみたいわ~。他の美味しいものもですが(*^^*)

shibata さんのコメント...

佐々木さん、コメントありがとうございます。
冬の東北はおいしいものがたくさんですよ!
行ってよし、“お取り寄せ”もよしです(^^)